Gourmet Tapas Tour Barcelona

La Experiencia de Comer como un Barcelonés

Disfruta con nuestro Tapas Tour Barcelona de una fantástica experiencia gastronómica en el corazón de Barcelona
Gourmet Tapas Tour Barcelona
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En Barcelona comer es una verdadera pasión. El buen comer y el buen beber son considerados un arte que pasa de generación en generación. El disfrutar de las tapas al principio puede ser un tanto confuso, y con tanta oferta es difícil distinguir entre lo fresco y lo más y menos auténtico. Ven a nuestro Tapas Tour Barcelona, y permite que te organicemos una experiencia gastronómica memorable que te resultaría difícil organizar por tu cuenta. Ven a conocer nuestra cultura gastronómica y disfruta de una inolvidable estancia en Barcelona.

El Barcelona Tapas Tour ha sido creado por nosotros, amantes del buen comer, para viajeros entusiastas de la buena gastronomía. Nuestro Tapas Tour Barcelona es una genuina experiencia que te mostrará los productos de tres establecimientos de tapas de estilo muy diverso y muy estimados por la clientela local.

La primera parada, nos lleva a una bodega muy apreciada por los vecinos del Barri Gòtic (barrio Gótico). Aquí, tendremos una primera toma de contacto con la cocina local degustando tapas y auténtico Jamón Ibérico.

La segunda parada es en una muy apreciada taberna muy bien valorada por los Barceloneses por su ambiente, donde seguiremos con la degustación de tapas esta vez más tradicionales y potentes.

En nuestra parada final, nos dirigiremos a un restaurante de tapas gourmet. En CityTellers hemos conseguido acceso a restaurantes de tapas muy buscados, allí nos pondremos cómodos y disfrutaremos de una aventura culinaria con ingredientes fresquísimos y maridajes perfectos, y todo ello en excelente compañía. Durante el tour, serán servidas un total de 12 tapas y 5 bebidas de calidad.

Reserva ya tu Barcelona Tapas Tour y disfruta de la comida de Barcelona como si fueras de aquí. Explora algunos de los más apreciados templos gastronómicos de la ciudad, a la vez que te pones al día con el mundo de las tapas. Acompáñanos. ¡Somos Barcelona! ¡Somos tus Citytellers!

Tour funciona todo el año de lunes a sábado excepto 11 de Sept. 24, 25 y 26 de Dic. y 1 de Enero

Lunes, miércoles y viernes 12 am                                                             Martes, jueves y sábado 7 pm                                                               Duración es de 3 horas

Plaza Catalunya, junto al monumento a Macià cerca de Las Ramblas, allí veras a nuestros guías con paraguas de colores negro y naranja. Ver en Google Maps

El Tapas Tour Barcelona se ofrece en español e inglés

El tour incluye 12 tapas y 5 bebidas de la mejor calidad en tres diferentes locales con espacio ya reservado. Bebidas sin alcohol también son ofrecidas. Este tour no es compatible con dieta vegetariana ni para aquellos que padezcan alergias. En caso de duda recomendamos que nos consulten por adelantado

68€

44€ para niños de 4 a 10 años de edad                                                       Todo incluido: comida y bebidas, guía local e impuestos

Rogamos reserva por adelantado para garantizarte plaza y para facilitar información previa detallada

Para más información, accede a nuestra sección de FAQ

Mas Información Sobre Tapas Tour Barcelona y la Cocina de Barcelona.

La cocina de Barcelona: La cocina local está definida principalmente por el carácter mediterráneo de la ciudad, y tiene elementos en común con la cocina Provenzal del sur de Francia. Así mismo la proximidad de las montañas del Pirineo en el interior, proporcionan elementos culinarios de montaña, como potentes salsas a base de frutos secos y excelentes productos de cerdo y res. Es muy característica la utilización de una gran variedad de ingredientes frescos, sobre todo verduras, así como de cantidades generosas de aceite de oliva, tomate y ajo (hay que probar la fuerte salsa “all-i-oli”, literalmente ajo-y-aceite en emulsión) así como una peculiar tendencia a mezclar carne con pescado en una misma receta.

Tapas: Las tapas, a pesar de su origen humilde como pequeñas porciones de comida que se servían en los bares para acompañar las bebidas han pasado a formar parte de la cultura culinaria. Más que nada, las tapas son una forma especial de compartir la comida, con reducidas porciones y mucha variedad para poder degustar una gran variedad de sabores en una sola comida y estimular la conversación y la socialización. La oferta de tapas en Barcelona es muy variada, y abarca desde recetas tradicionales como las “Gambas al Ajillo” o las “Faves a la catalana” (habas estofadas con morcilla y menta), o los súper simplificados montaditos sobre pequeñas rebanadas de pan, hasta las más sofisticadas creaciones de los chefs contemporáneos con sus “tapas de diseño”. Sean del tipo que sean, lo más importante en la cultura del “tapeo” es que se trata de una actividad que debe practicarse en grupo y así permitir la máxima variedad de platos e ir comentando las bondades de cada receta.

La paella y otros platos con arroz: Las recetas con arroz son muy populares en Barcelona debido a la proximidad del delta de Ebro (a unos 200 km. al sur), que es una zona productora de un arroz de gran calidad. Los ingredientes de la paella deben ser siempre frescos, y la paella comida inmediatamente salida de la cocina para que el arroz esté al dente y no se ablande excesivamente (arròs covat en catalán). Para ello lo mejor es evitar los lugares de dudosa calidad y las paellas precocinadas que se anuncian con vistosos carteles en los restaurantes turísticos. El plato de arroz más popular es la paella, que debe su nombre a la sartén plana que se utiliza para cocinarlo. En su versión barcelonesa, la receta se cocina con una base de pimiento, cebolla y ajo salteados, a la que se le añade una mezcla de carnes y mariscos con un toque de azafrán que le da el color y aroma característico. La paella se suele comer en grupo y su preparación y consumo conllevan todo un ritual. Otro plato muy apreciado aquí, es el intenso “Arroz Negro”, una receta con tinta de calamar o de sepia. Por otra parte también tenemos la “Fideuà”, similar a la paella y que tiene como producto base los fideos con una capa fina de “all-i-oli” tostado al horno.

Barcelona como puerto: Al tratarse de una ciudad portuaria, Barcelona mantiene una actitud abierta a innovaciones y otras cocinas al mismo tiempo que conserva un gran apego por su propia tradición. Es por ello que podemos encontrar elementos de cocina japonesa en alguna de las modernas tapas de diseño o la existencia de por ejemplo una versión catalana de los canelones italianos aquí con setas además de carne.

Testimonials

Testimonial_gaudi_Shannon

Hicimos el Tour de Gaudí por la mañana y para nuestra sorpresa, incluía una parada final con muy buenas tapas y aperitivos locales, así que decidimos explorar otros tours de comida que ofrece CityTellers. Me alegro de que decidiéramos probar el Tapas Tour Barcelona esa misma noche; fue la mejor comida que tomamos en todo el viaje a Barcelona.

Shannon O’Keefe, 26 Toronto, Canada

Testimonial_sfamilia_Melanie

Es difícil explicar lo increíble que ha sido el Barcelona Tapas Tour. Superó todas mis expectativas. Agus nuestro guía local, fue todo un anfitrión. Los lugares en los que cenamos fueron todos muy especiales, auténticos y de gran calidad. Gran variedad, un montón de excelente comida y vinos magníficos. Gracias!

Melanie Richardson, 48 London, England

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Tour tapas Barcelona

Las tapas españolas son un producto conocido internacionalmente que podemos disfrutar en Barcelona como en tantas otras ciudades del país pero… ¿Cómo podemos realizar un tour de tapas Barcelona disfrutando al máximo de lo que este tipo de gastronomía puede ofrecernos? El primer consejo que podríamos dar es claro. Para evitar malas experiencias en este aspecto deberíamos alejarnos de las zonas céntricas de la ciudad. En muchos casos esto se hace evidente para la gente de la ciudad cuando entramos a un bar del centro y se nos advierte en la entrada que los productos son de muy baja calidad y a unos precios exorbitados. Así pues para realizar un buen tour de tapas por esta hermosa ciudad hay que evitar zonas como las Ramblas, que a pesar de ser una zona con muchos puntos de interés histórico, sus locales en muchos casos no dan la talla gastronómicamente hablando. Siempre es buena idea preguntar a la gente local al respecto en función de la zona en la que nos encontremos, pues a nadie le complace ver como dejan en mal lugar el nombre de su ciudad, por ello sin duda recibirán ayuda de gente conocedora de los alrededores. Otra opción es la contratación de un guia turístico experto en la materia el cual puede ofrecernos alguna posibilidad, normalmente el guia en cuestión solo nos dará alguna referencia al respecto de alguna zona en la que los restaurantes sean de buena calidad pero sin darnos un nombre concreto. Esto es así puesto que los gustos gastronómicos son a veces muy personales y los guías tienden a no arriesgarse con una recomendación concreta que podría ser decepcionante. Aun así es siempre una buena idea preguntar a alguien que conozca la idiosincrasia de la ciudad y sepa moverse por la misma.

Tapeo por Barcelona

Para pasar una buena tarde de tapeo en Barcelona basta con encontrar el sitio indicado (lo cual hemos explicado anteriormente como hacer) y probar las tapas adecuadas. A continuación describiremos las tapas imprescindibles para que tapear por Barcelona sea la experiencia que todos deseamos que sea. Cabe decir que si bien es cierto los conceptos tapeo Barcelona , no están tan asociados como en otras regiones del país sigue siendo parte de la cultura de la ciudad. Imprescindibles: Patatas bravas: Se trata de patatas cortadas de una forma característica acompañada por salsa hecha al gusto con ingredientes como: salsa rosa, pimienta, pimentón picante, salsa espinaler, tabasco… existe una tradición anual en Barcelona por la cual se deciden las mejores de la ciudad votadas por los universitarios de la ciudad (grandes jueces teniendo en cuenta su estilo de vida). Es recomendable mirar el ganador del año anterior para disfrutar de unas buenas bravas ya que no se puede tapear por Barcelona correctamente sin haberlas probado. Pintxos: Son pequeños trozos de pan con acompañamiento variado de todo tipo ya sea pescado, carne o vegetales. Si bien es cierto que este tipo de plato es más típico de la región del país vasco podemos encontrar también restaurantes de pintxos de gran calidad por la ciudad condal. Es una buena recomendación para degustar un poco de todo y sentirnos como un gourmet por unas horas acordando así también el tour de tapas. Bombas: Este plato consiste en una bola de patata triturada rebozada con un núcleo de carne picante que hará las delicias tanto de aquel al que le gusten los platos más sencillos como al más sibarita. ¡Buen apetito!

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